推 mitchness: 如果是追求美味,或是一般規範的人,膠囊機蠻容易變成 11/03 16:33
→ mitchness: 過度機,用過自充填膠囊,最後還是買了flair 11/03 16:34
推 kikolo: 膠囊大概就是穩定快速出杯.也比較乾淨衛生 11/03 16:35
→ kikolo: 大概是想喝咖啡但又懶惰時還不錯的工具 11/03 16:36
因為家裡長輩也要用, 他的操作能力只能全自動
但我又不想太花時間清, 所以選膠囊機做折衷方案~
→ a9724145300: 我記得每種膠囊都有對應的萃取量,也有通用的,通常 11/03 18:17
推 Chricey: 關節痛這種東西,比鬼還可怕! 11/04 01:05→ a9724145300: 寫在紙盒上,用對應於lungo 的膠囊也會這樣苦苦的嗎 11/03 18:17
→ a9724145300: ? 11/03 18:17
推 riosyang: 請問你膠囊的型號? 11/04 00:35
我先試星巴克聯名款, 一樣是雀巢瑞士製造
有派克市場和哥倫比亞, 皆中度烘焙等級7 (強烈度1-12)
派克市場包裝推薦Lungo
哥倫比亞兩種都可
派克照建議出Lungo, 難喝到倒掉...
苦味和焦味都強烈到讓我不適, 且久久不散
反而出Espresso兌水, 苦味之後緊接著明顯回甘, 讓人頰齒生津
哥倫比亞的Lungo則平淡無奇, 喝起來很不哥倫比亞(?
一樣Espresso兌水就很鮮活的展現出個性
推 wupeter09: 6g粉高壓力沖110ml感覺鐵定過萃啊 11/04 01:05
推 Chricey: 關節痛有人有有效的復健方法嗎? 11/04 12:24推 Caffeiner: 其實40ml是lungo 了已經 11/04 11:00
Reddit看上到一篇說:
「Original系列永遠應該出Espresso,
不論雀巢告訴你怎麼做。」XD
https://myppt.cc/VTgU4F
我昨天去新光直營店道路觀察
店員給的試飲杯很多是出Lungo
因為實驗喝太多就沒拿了, 下次再去體驗他們做出來的有無不同
※ 編輯: gaya (114.136.241.151 臺灣), 11/04/2023 12:14:43
→ kikolo: 我也是膠囊愛用者,版上也分享好幾篇膠囊機應用,還有拿 11/04 12:23
→ kikolo: 原廠的奶泡機拉花試驗 XD 11/04 12:23
→ kikolo: 後來我膠囊都固定出40cc濃縮,做150cc拿鐵拉花用 11/04 12:24
推 Chricey: 剛開始吃UC2,期待 11/04 12:27→ kikolo: 大約100cc的鮮奶去打奶泡,然後膠囊我覺得榛果跟香草以及 11/04 12:25
→ kikolo: 椰香的拿來做拿鐵超棒 11/04 12:26
→ kikolo: 如果美式就是濃縮40cc+熱水,不要直接按大杯是正確的做法 11/04 12:26
→ kikolo: 無論如何不要按大杯基本上可以當作準則沒問題 11/04 12:27
→ carolatzu: 另外兩種水量:不退膠囊按兩次40ml或是想停止時再按一次 11/06 10:19