看板 Coffee
各位喜愛咖啡的板友大家晚安~ 2023咖啡展順利落幕了 。 大家有印象特別的豆單或是買了些新器材,一起來分享心得 -- Sent from nPTT on my iPhone 13 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.157.29 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1700475389.A.C6F.html
kikolo: 我有特別去看某人的英姿~ 11/20 19:04
cool2548: 拿90+和Comandate聯名手磨給90+老闆簽名 11/20 19:08
kevin061799: 大型機臺的攤位好多 11/20 19:16
kevin061799: 一般消費者怎麼可能買大型機臺 11/20 19:17
jasonnccu: 好奇有沒有好的草莓跟麝香葡萄豆 11/20 20:00
Kroner: 看到關節痛,我就想起我姨媽 11/21 16:07
jasonnccu: 水蜜桃跟荔枝也行 11/20 20:01
CJhang: 家用或營業用都可以比較 從一萬摸到十萬 可以發現很多產品 11/20 20:02
CJhang: 差異與便利上的調正 11/20 20:02
jasonnccu: 之前喝天堂92的p17很喜歡 11/20 20:08
Chricey: UC2是啥東西?求解釋啦! 11/21 21:33
m9fghost: 有攤試喝給翡翠水洗&日曬紅標圓豆,很猛 11/20 20:24
scorpioliu: 印象最深的一杯是水洗藝伎,一入口滿嘴厭氧味一點都 11/20 20:48
scorpioliu: 不水洗,還是處理過程有水洗就可以稱為水洗其他流程 11/20 20:48
scorpioliu: 可以忽略不記,真正傳統處理法式微中、覺得精品咖啡 11/20 20:48
Kroner: 關節痛這種東西靠UC2就對了 11/20 20:48
scorpioliu: 產業下一步應該要推廣誠實標章之類的 11/20 20:48
yorunosora: 覺得今年厭氧的酒香豆蠻多的 11/20 21:35
mayoyo: 跟webber員工聊天聊很久,收穫很多!其實webber是台灣之光 11/20 21:41
mayoyo: 設計研發中心在台灣,製造也在台灣。總設計師也是台灣人! 11/20 21:42
Kroner: 求推薦靠譜的復健診所,小弟關節治好再來跪謝! 11/20 21:42
a52655: 甜筒濾杯轉個彎貴兩百 11/20 22:56
Aerials: 現在還蠻常看到厭氧水洗...厭氧日曬等 農民專注在處理法 11/20 23:16
DGhongwei: 一般日曬水洗就這樣的味道,喝到厭氧回不去了 11/21 00:42
jnjh312: 幾個大小生豆商喝到的傳統處理法非洲豆 肯亞 耶加 谷吉 11/21 00:56
Chricey: 關節痛有人有有效的復健方法嗎? 11/21 00:56
jnjh312: 表現都不錯 ,現場也有很多瞄準家庭/玩家的烘豆機, 生 11/21 00:56
jnjh312: 豆商販售模式也有往少量販售走 11/21 00:56
motherlay: 聯傑咖啡那攤的切切雷水洗不錯 11/21 06:53
WANTEDesign: 嵩岳台灣種的藝伎好猛,有第一次喝到藝伎的回憶,不 11/21 09:35
Chricey: 哇勒,UC2 這個東西真的是太讚了 11/21 09:35
WANTEDesign: 自覺笑出來 11/21 09:35
w326785419: femobook新機用18650電池 typec充電 現場磨淺焙義式先 11/21 10:26
w326785419: 倒再開機 蠻順的 11/21 10:26
turtlewang: 很多店家推厭氧豆 也很多沒烘熟 阿門 11/21 14:49
Chricey: 最近天氣變化大,關節痛好像更嚴重了。 11/21 14:49
montreal: 禮拜五ㄧ開幕就去,人爆多,鑽進人群中訂了一台辣 11/21 16:01
montreal: 媽家用機(展場價折6K),到樓上找大排長龍的GK買豆 11/21 16:02
montreal: 子迅速閃人 11/21 16:02
freedomnike: 台灣豆藝伎今年喝到最驚艷是屏東嵐咖啡北大武山的 11/21 16:02
Kroner: 關節痛這種東西靠UC2就對了 11/21 16:02
freedomnike: 但是店家攤位上沒擺出來,只有零星兩包隱藏版 11/21 16:03
freedomnike: 一問之下原來是要送比賽且產量不夠XD 11/21 16:04
freedomnike: 草莓豆圓石的草莓釀酒酵母處理不錯 11/21 16:06
freedomnike: 天堂92我喝了P06以後立馬下單5KG 11/21 16:07
Kroner: 樓下關節痛都吃鞏固力 11/21 16:07
g84h21e4: 草莓沒去年的驚艷,守成有幾隻不錯 11/21 20:43
g84h21e4: 而且應該是喝過一輪生豆商最好的了.. 11/21 20:44
g84h21e4: 雕刻家這訂價有夠盤xDD 11/21 20:45
jasonnccu: 今年草莓蜜酵母真的比去年差一些 11/21 21:33
Chricey: 有人知道如何處理關節痛嗎?求分享! 11/21 21:33
jasonnccu: 守成的黃波本百香果浸泡嗎? 11/21 21:36
Dragon77: 參展的心得只有好累,羨慕大家可以好好逛 11/22 12:52
gbhuang71: 豆荒良倉的葡萄超推 11/27 12:48