看板 Coffee
各位前輩們好 目前是超級新手想入義式坑,想買台半自動的義式機試試,預算大概15000-20000內 本身很愛喝拿鐵,主要是想練習拉花,好想拉出美美的鬱金香~因此可能對奶泡棒的蒸氣 比較要求(? 爬了一些文再綜合自己預算後,目前考慮的是以下幾個選手,想請大大們給些建議,或是 有其他推薦的搭配也行! 1. 伊萊克斯極致美味700 雙加熱系統感覺可以一邊萃取一邊打奶泡方便很多,做拿鐵的過程更加流暢 2.sunbeam/scion 這兩台價格差5k但爬文看規格類似,可能就是差在代理跟後續維修的問題。跟伊萊克 斯那台最大的差異看起來就是沒有雙加熱系統,另外不確定蒸氣是否足夠,能不能打出可 以拉花的奶泡。 3. 伊萊克斯美味500+磨豆機 本來其實想買一台綜合功能的半自動所以完全不考慮美味500(小台的蒸氣也是考量 點之一),但爬文過程太多人推薦買500然後把預算放磨豆機了,加上不確定自己之後會 不會也想玩手沖,因此也列入考慮。 先謝謝大家! 補充:目前家裡只有一台朋友送的陽春聲寶咖啡機,豆子是買的時候直接請店家幫忙磨好 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.5.154 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1742637312.A.BD0.html ※ 編輯: emma29564 (36.230.5.154 臺灣), 03/22/2025 17:57:45
loveactually: 個人覺得500+a5,磨豆亦可直上a68,錐刀是居家首選 03/22 18:25
alan5965242: 台灣電壓安全上限關係,1.你想要一邊萃取一邊打奶 03/22 19:41
alan5965242: 蒸氣強度就會減弱,結論你還是會分開用,只是你不用 03/22 19:42
alan5965242: 等待切換溫度的時間而已 2. S,某咖啡師直播說被他們 03/22 19:45
alan5965242: 後勤維修搞到,一氣之下刪光所有相關影片 03/22 19:46
Chricey: 本魯關節痛始祖,葡萄糖胺保證沒用,乖乖吃UC2 03/22 19:46
waneshih: 那個人還自己花錢買了台備用機給被推坑的人 03/22 22:45
waneshih: 真是有夠賭爛 03/22 22:48
qweerrt123: 500搭配A5服役中,不後悔 03/22 22:50
mmonkeyboyy: 一般你要能兩用的 15A 是1800W上限 一下就過了 03/22 22:50
Chricey: 哇勒,UC2 這個東西真的是太讚了 03/22 22:50
mmonkeyboyy: 然後也會要等相對久一點 就算是加熱塊的也一樣 03/22 22:51
mmonkeyboyy: 有些機器會出 20A的會好一點 但家裡也要有這個孔 03/22 22:52
Feriohan: 廚房如果有220V插頭直接考慮國外機種,好用很多 03/23 00:03
alan5965242: 15A是1650W上限,決定安全上限的是線徑,怕過熱走火 03/23 00:10
Kroner: 關節痛這種東西靠UC2就對了 03/23 00:10
alan5965242: https://www.youtube.com/watch?v=7xn1aOYTqqI 03/23 00:10
mangobearx: 1.2差不多的東西買便宜的就好,我推3 03/23 00:11
CJhang: 我使用是 500 + 064s 然後一年後升級 stone 03/23 00:12
alan5965242: 應該是有法規限制著,高耗電的只會使用220V+專線 03/23 00:13
Kroner: 5樓關節跟X一樣 03/23 00:13
alan5965242: 台灣應該不太可以出現110v 20a這種東西 03/23 00:18
CJhang: 我看你的描述 “超級新手” 我會覺得1或2比較會走錯路 因 03/23 00:22
CJhang: 為那機台都不上不下 遲早會換掉 3則是低階奶泡很夠用了 你 03/23 00:22
CJhang: 新手加單人 機器切換打奶泡的時間 還可以清理咖啡粉餅 濃 03/23 00:22
Kroner: 我有在用UC2,感覺效果還不錯欸! 03/23 00:22
CJhang: 縮倒拿鐵杯 不太像我們都進入到優化工作流程的狀態 而且還 03/23 00:22
CJhang: 練到萃取跟奶泡可以兩邊顧 這花幾個月幾十杯的拉花 才會進 03/23 00:23
CJhang: 入到狀況 不然我覺得先慢慢熟悉奶泡質地 拉好花 再進入這 03/23 00:23
CJhang: 進度會比較合理(順暢?)一點 03/23 00:23
Chricey: UC2是啥東西?求解釋啦! 03/23 00:23
CJhang: 而且磨豆機品質會比較好一些 至少比1.2好 也進入不用再五 03/23 00:26
CJhang: 年內升級磨豆機的狀態 除非手癢想買手磨外帶 不過有電磨跟 03/23 00:26
CJhang: 店磨習慣 應該不會太快花這筆錢 03/23 00:26
alan5965242: 好奇沒人推二手GEE嗎? 除了醜了點、蒸氣偏弱,不然第 03/23 00:44
Kroner: 本魯關節痛始祖,葡萄糖胺保證沒用,乖乖吃UC2 03/23 00:44
alan5965242: 4代應該改進得差不多了,一萬左右應該能買到機況不錯 03/23 00:47
alan5965242: 最新版,用料、穩定性都比上述好吧,上述我覺得故障 03/23 00:50
alan5965242: 率都滿高的,而且原廠就在台灣後勤保養應該沒問題 03/23 00:51
alan5965242: 黃銅鍋爐、58口徑,標準的出杯品質,應該不太會有用 03/23 00:58
Chricey: 求推薦靠譜的復健診所,小弟關節治好再來跪謝! 03/23 00:58
alan5965242: 沒多久就想換的想法 03/23 00:58
amALu: 500+A5 不過我還是搞不太懂要怎麼打好奶泡QQ 03/23 01:30
CJhang: gee 不錯 有讀秒計時 算體積量就不用電子秤 但是我沒用過g 03/23 14:16
CJhang: ee奶泡 不知道轉換有時差嗎? 03/23 14:16
Chricey: 不動對關節最好,拎北都躺著 03/23 14:16
mangobearx: 用過GEE 覺得蠻不穩定的 美味500比較好用 03/23 16:09
l87cm: 推美味500 家用CP值機種之王(但看網路上災情好多 03/23 21:04
l87cm: 慶幸目前放公司嚕soe喝粗飽都順順的沒事 03/23 21:05
leadergod1: 單鍋爐機種,只要打奶泡水溫都不穩定吧?GEE入門好夥 03/24 10:54
Chricey: UC2對膝蓋特別有用嗎?有人能證實嗎? 03/24 10:54
leadergod1: 伴了,二手可以找到5K的 03/24 10:55
herejia: 美味500+無壓濾杯等配件+10k~15k電磨可以玩很久了 03/24 12:46
herejia: 。而且美味500之後要升級脫手也容易。 03/24 12:46
herejia: 美味500打奶我自己經驗是要放得夠淺+蒸汽棒靠杯壁 03/24 12:51
Chricey: UC2是天然成分嗎?還是有添加物啊? 03/24 12:51
herejia: 一點+微調動作不要太大。200cc以下牛奶都還可以打 03/24 12:51
herejia: ,300cc以上或再多就較吃技術了。 03/24 12:51
alan5965242: GEE 5K那個可能是2.3代的,萃取還可以,但蒸氣可以說 03/24 17:16
alan5965242: 沒有,4代才改加熱塊,應該和大多數加熱塊機的是同種 03/24 17:18
Chricey: 看到有人提到關節痛,我就想到有一篇UC2推薦的文章 03/24 17:18
alan5965242: 結構,看起來還算可以用 03/24 17:19
carmelono15: 我現在是美味500+a68,如果你跟我一樣每天早上上班前 03/24 19:25
carmelono15: 要來一杯拿鐵的話這是不錯的組合,起床5分鐘就能出一 03/24 19:25
carmelono15: 杯,如果要拉花,不出超過250ml的拿鐵的話美味500能 03/24 19:26
Chricey: 不動對關節最好,拎北都躺著 03/24 19:26
carmelono15: 用,我強烈建議另外買無底把或雙流把,看你有沒有雙 03/24 19:26
carmelono15: 杯的需求 03/24 19:26
meowmii: 我自己是用500+DF64V,每天一杯濃縮+拿鐵用得嚇嚇叫 用 03/24 20:05
meowmii: 了一年多最近換換病發作想要升級高階半自動咖啡機也不用 03/24 20:05
Chricey: UC2對膝蓋特別有用嗎?有人能證實嗎? 03/24 20:05
meowmii: 考慮磨豆機的問題 03/24 20:05
pttcowa: 美味500搭配A5服役中+1,真心推 03/26 15:12
pttcowa: 之後玩手沖也能用 03/26 15:12
noahblack: 如果你有看我之前的文章SAECO5228的問題,就千萬別選1 03/26 15:53
Kroner: 吃過關節保健品,都沒什麼效果,有推薦的牌子嗎? 03/26 15:53
noahblack: 2,三合一的磿豆機真的不行 03/26 15:53
bagacow: 美味500+078s 已經開始漏水... 03/27 23:33
libra13: 美味500蒸氣棒用一段時間就漏水 想升級stone了 03/29 16:22
leadergod1: 畢竟就是幾千塊的東西,不打奶泡的話,拉霸機是個好 03/30 10:52
Kroner: 關節痛有人有有效的復健方法嗎? 03/30 10:52
leadergod1: 選擇,簡單好養護,我也跳到flair58了XD 03/30 10:53