店 名：六厘舍 東京晴空塔店／六厘舎TOKYO 東京ソラマチ 地 址：東京晴空塔6樓東庭院 Block 11 營業時間：每天10:30~23:00(L.O. 22:30) 休 日：無 推薦食物： 最低消費： 官 網：https://www.rokurinsha.com/ 造訪日期：2023年11月 網誌好讀版： https://flightenjoy.blogspot.com/2024/08/Rokurinsha-Tokyo.html 在東京說到沾麵，你會想到哪一家？我只想到也只愛位在上野的麵屋武藏－武骨相傳，每 次飛機一落地就先去嗑一碗，離開前還會再去吃一次。這次來東京看完teamLab Planets 已經晚上8點多了，朋友強烈推薦到晴空塔吃六厘舍沾麵，叫我一定要會會東京沾麵界扛 霸子，當然也是因為營業到23點的關係。 六厘舍晴空塔店位在Skytree的6F東庭院 Block 11，當天入坐已經過了22點，雖然外面沒 人排隊，但店內仍然滿座。 桌上的調味料真多，柚子粉跟柑橘醋感覺是用來解膩。 好奇生七味粉的味道而點的沾麵，我吃起來感覺不到辣（還是我認知錯誤？，反而多一種 香味，麵本身就如預期的Q彈好吃有咬勁。 我到現場才知道湯頭是濃郁的豚骨魚介高湯，試了一口湯頭後，覺得整碗重鹹，所以添加 了不少高湯稀釋，其實我個人沒有很喜歡這個味道。 叉燒肉吃起來入口即化，但我比較喜歡麵屋武藏的厚實叉燒，吃了很爽快。 -- Elva：『每部電影都會有很多很經典的音樂 有的時候我們記得的東西 往往都不是電影 而是突然聽見那首歌 想起那部電影』 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.153.205 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1723257768.A.957.html ※ 編輯: kenny53 (114.24.153.205 臺灣), 08/10/2024 10:47:16 推 Kroner : 不動對關節最好，拎北都躺著 08/11 13:51推 Chricey : 有人知道如何處理關節痛嗎？求分享！ 08/11 18:12