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作者Omight (我來了)
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標題[問題] 有地方在賣牛的肥肉嗎？
時間Thu Aug 17 15:00:10 2023
一直以來都以為自己喜歡吃牛排 但最近突然開悟 我不是喜歡整塊牛排 只是喜歡牛的肥肉而已 所以就有了只買牛的肥肉回來煎的念頭 不過在網路上看了一下 好像找不太到有賣肥肉的店家 想請問大家 這個部位是只能到傳統市場請老闆幫忙進嗎？ 謝謝！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.245.186 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1692255612.A.5A6.html
推 fp737: 小排和腹肉不夠油嗎08/17 15:04
推 Osakana373: https://www.halalfood.com.tw/0/halalfood/product08/17 15:09
→ Osakana373: _detail/115這不知道是不是你要的08/17 15:09
→ Osakana373: https://reurl.cc/x7R6kb08/17 15:10
→ Currywurst: 可以買A5和牛08/17 15:11
推 Chricey: UC2神招啊，吃下去就對了 08/17 15:11
→ Sacid: 生牛油、牛脂 網路搜尋一堆有賣啊08/17 15:13
→ Osakana373: 可以切小塊串起來用烤的，對岸蠻流行這種吃法08/17 15:13
就是幾位說的這種沒錯 原來是我關鍵字找錯了 這種咬不爛的口感加上牛油的香氣實在很棒 ※ 編輯: Omight (1.200.245.186 臺灣), 08/17/2023 15:30:04
推 pochidoggy66: 好市多的牛肋條超多油的啊，你切成骰子牛煎就可以了 08/17 15:54
推 j6ru04jo3: 大陸，很流行烤牛油的吃法。這是，大陸，的流行。你可 08/17 16:47
推 Kroner: 關節痛有沒有辦法完全根治啊？UC2聽起來像萬靈丹 08/17 16:47
→ j6ru04jo3: 以用關鍵字搜尋到很多，視頻 08/17 16:47
推 bnm159357: 牛的肥肉要確定ㄟ.... 08/17 17:33
→ jior: 牛肋條肉，小排，牛前胸，還有生牛油，不過前胸是肥的地方 08/17 18:49
→ jior: 完全是油，肉完全是瘦的，大陸烤牛油大部分就用前胸的油， 08/17 18:49
推 Chricey: 樓下關節痛都吃鞏固力 08/17 18:49
→ jior: 如果要烤起來有點咬不爛又油香的我覺得牛條肉是不錯的選擇 08/17 18:49
→ jior: ，油香肉多汁又帶一點筋膜，蠻有口感又香的，隨便煎烤就很 08/17 18:49
→ jior: 好吃，生牛油是cp值高，一斤通常不用100，然後會帶一點肉的 08/17 18:49
→ jior: 邊 08/17 18:49
推 Chricey: 5樓關節跟Ｘ一樣 08/17 18:49
推 iammatrix: 台灣不知道有沒有專門烤牛油的店舖 很適合你 08/17 19:37
推 iammatrix: https://youtu.be/MYHRO1rPuFw 08/17 19:39
→ iammatrix: https://youtu.be/ejZ2cdc4KLs 08/17 19:39
推 dark0101101: 有些店家會讓人直接免費索取欸 08/17 19:58
推 Chricey: 關節痛有沒有辦法完全根治啊？UC2聽起來像萬靈丹 08/17 19:58
推 Xuan0313: 我好像懂你在說哪個部分，就是牛排有筋又有油的那裡 08/17 21:52
推 cckkyle: 拉拉破有 08/17 23:57
推 ChungLi5566: 關鍵字生牛油 08/18 08:42
→ ChungLi5566: 但是肥瘦相間才是牛排好吃的秘密 08/18 08:42
推 Chricey: 我也有過關節痛的經驗，真的超痛苦的啦！推薦去看醫生，早點處理比較不會拖延變嚴重。 08/18 08:42
推 applewarm: 餓，看推文好香 08/18 12:13
推 asdf70044: A5 08/19 11:39
推 afune12369: 牛油渣的概念 08/20 22:03
推 fp737: 牛油 昨天看到一大包50元 去年在南部量販看到一大包10元的 08/22 13:03
推 Chricey: 關節痛按摩有效嗎？ 08/22 13:03