看板 cookclub
煮簡單的 搭配外食&乾糧 我不覺得自帶便當吃前一天剩菜會比較健康 例1: 我很愛吃某間火雞肉飯 火雞肉飯便當就是火雞肉飯+筍絲+醃瓜+油豆腐 買火雞肉飯回家 切個高麗菜絲配上日式油醋醬 蔬菜量就很夠了 也比買火雞肉飯店的滷白菜便宜 例2: 今天下雨又冷 那就煮冷凍水餃 雖然油了一點 但至少比外帶外送水餃便宜多了 燙個冷凍青花椰菜配上日式芝麻醬 蔬菜量就很夠了 例3: 煮個統一鮮蝦麵 切一把大陸妹下去 簡單吃也能吃飽 例4: 買冷凍虱目魚丸或貢丸(貢丸買好一點的 不要都是粉的那種) 搭配調味料及當季蔬菜煮湯 例:大黃瓜貢丸湯、蘿蔔貢丸湯、紫菜貢丸湯…… 然後煮個白飯 電鍋順便蒸個南瓜或蕃薯 配個炒蛋(蔥花炒蛋、玉米炒蛋、木耳炒蛋、韭菜炒蛋、紅蘿蔔炒蛋、金針菇炒蛋…) 簡單又是一餐 週六週日再認真煮就好 ※ 引述《kaydenl (kayden)》之銘言: : 最近感覺外食外送越來越貴 : 又想要吃得健康一點 : 所以本來下定決心以後三餐都自己在家裡煮 : (中午便當帶前一天晚餐) : 但是 : 每天下班回到家就覺得很累(+餓) : 再加上之前有幾天比較冷 : 想到要洗菜切菜備料 : 就默默的打開熊貓了... : 然後就這樣日復一日又變回外食外送族Q.Q : 不知道板上其他同為上班族的人 : 你們都是如何維持自己煮的動力? : 之前有試過週末一次煮一週的便當冰冷凍 : 把整個冷凍冰的滿滿滿 : 但是其他家人覺得還是希望每天吃「現煮」的食物 : 確實冷凍過的口感和口味都略差 : 尤其吃到週四週五熱過的食物都感覺有點水水的 : 家人們其實不太挑食,也不介意都外食 : 但是我自己覺得這樣好像不太好 : (我也不知道我在堅持什麼) : 想到之後可能還會再持續冷個幾波 : 還有未來夏天一定會超熱(廚房沒有冷氣) : 自己煮的動力就越來越薄弱 : 但是每天拿著熊貓的袋子上樓又覺得滿滿的罪惡感 : 不知道大家是否能夠提供一些維持自己煮動力的方法或建議 : 感謝大家!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.10.91 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1703698582.A.CFD.html
philip1111: 推 部分外食部分自煮可以兼顧需求 12/28 09:19
wensday: 你的蔬菜量需求好低 XD 12/28 11:18
lovy: 推 12/28 12:42
nekobaby: 高麗菜絲要達到蔬菜攝取量 需要用小湯鍋裝了吧 12/28 13:06
nekobaby: 超愛滷白菜 非買不可 其他燙青菜類確實可以自己準備 12/28 13:08
Kroner: 關節痛按摩有效嗎? 12/30 01:38
jimmyfk: 丸類大多添加磷酸鹽, 這類磷的吸收率100%, 所以盡量少吃 12/28 15:50
RUBYYU0919: 哈我相反,青菜夾自助餐肉自己煮,自助餐肉非炸即滷 12/28 18:45
RUBYYU0919: 又超貴 12/28 18:45
KaedeFuyou: 每個地方總有些極端人士,外食沒那麼十惡不赦,找到適 12/28 19:35
Chricey: 吃過關節保健品,都沒什麼效果,有推薦的牌子嗎? 12/28 19:35
KaedeFuyou: 合自己的平衡點才是重點 12/28 19:35
qqq15963: 上班就夠累了,還要煮飯真的是更累,因為還要想煮的菜色 12/29 00:18
qqq15963: 雖然說可以選擇簡單的,但是簡單的光是準備食材也是很費 12/29 00:18
qqq15963: 工費時,還是找個平衡點比較實在。外食+自煮,或是有可 12/29 00:19
Chricey: 本魯關節痛始祖,葡萄糖胺保證沒用,乖乖吃UC2 12/29 00:19
qqq15963: 以接受的外食價格,雖然很難,但總是有機會可以平衡 12/29 00:19
AinSoph: 提前舒肥雞胸,開袋即可食用 12/29 12:07
alex1156: 高麗菜絲要吃到吐才勉強吃到足量 12/29 17:48
ToMobaby: 六日我才想好好吃外面 根本不碰廚房 12/30 01:38
Kroner: 看到關節痛,我就想起我姨媽 12/30 01:38