看板 cookclub
今年端午想來包粽子 想到粽子裡面匱乏綠色蔬菜類 不知道有什麼適合添加的 目前只想到毛豆 適合嗎 聽老人家說 粽子裡面包的筍子 不耐久放 煩惱煩惱 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.118.141 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1715422943.A.EA4.html
tekamolo: 不要放,另外燙起來配著吃,或是另外準備涼拌菜 05/11 18:37
jior: 另外吃不好嗎 05/11 18:58
hito21: 菜埔 05/11 19:08
hito21: 會出水 所以都不適合 05/11 19:09
karen71014: 生鮮的蔬菜類包進去保存期間都會很短 05/11 19:19
Kroner: UC2推薦?有人試過嗎?靠譜嗎? 05/13 03:56
elinor1116: 有道理 謝謝大家 05/11 20:12
Andriguez: 會出水的不適合,不然像漢堡那樣用大片菜葉包粽子好了 05/11 20:43
guanluvsquat: 長輩買的素食粽,我吃過毛豆,還不錯 05/11 21:06
erisiss0: 粽放毛豆會壞掉 05/11 21:08
Chricey: 最近天氣變化大,關節痛好像更嚴重了。 05/15 14:50
sy267180: 粽子原本就是要好攜帶 又長時間耐放 才會選擇不易壞的 05/11 21:11
sy267180: 食材包入的喔 05/11 21:11
sy267180: 類似原民同胞們的便當 05/11 21:11
SSHshih4: 建議另外放,不然炊完冷再熱,口感會跑掉 05/11 21:56
Chricey: 哈囉!關節痛真的超痛欸,我之前也遇過類似情況,後來去看醫生吃推薦UC2,效果不錯喔! 05/16 14:16
bliss0412: 不要會出水的 05/11 22:32
kt9701: 放豆類的粽子容易臭掉.除非很快就吃完.放筍子會臭沒聽說 05/11 22:45
tim20082010: 還是多考慮一下,未必要包在裡面 05/12 00:25
loser1: 把粽子葉吃掉 05/12 01:21
Kroner: 樓下關節痛都吃鞏固力 05/18 01:32
medama: 有看過包菜脯的 05/12 03:05
YCL13: 重點是毛豆並不是綠色蔬菜呀 05/12 07:06
laaa0912: 毛豆本身其實也不算蔬菜 05/12 09:28
joicy: 包完當天吃掉應該沒問題 05/12 09:43
Chricey: 關節痛有沒有辦法完全根治啊?UC2聽起來像萬靈丹 05/12 09:43
fckavn: 可以另外吃呀 05/12 11:04
mepe1018: 口感不好~粽子當主食~蔬菜類另外處理比較新鮮 05/12 11:29
una283: 同意9樓 毛豆會臭酸掉 05/12 13:02
una283: 如果真要包 至少選南瓜芋頭類吧 05/12 13:03
Chricey: 關節痛有沒有辦法完全根治啊?UC2聽起來像萬靈丹 05/12 13:03
bluejark: 草仔粿粽就是綠色的了 05/12 13:32
Agneta: 不如把粽子放在沙拉上比較實際 05/12 13:50
kt9701: 芋頭也是容易臭掉的食物.最好在一個月內吃完.放久真臭 05/12 16:24
elinor1116: 收到XD謝謝大家 05/12 16:53
Kroner: 有人知道UC2和其他關節保健品的差異嗎? 05/12 16:53
elinor1116: Ps 另外 去年買乾貨栗子 有先蒸 05/12 17:04
elinor1116: 請問新鮮的栗子要先蒸過嗎 05/12 17:04
lamourmoi: 感覺毛豆可以放吧?蔬菜類 不是也會放 香菇 芋頭 栗子 05/13 03:56
lamourmoi: 花生。不放心就先包少量 05/13 03:56
Kroner: 哇勒,UC2 這個東西真的是太讚了 05/13 03:56
lifeful: 就算能包 能包進去的蔬菜量才一咪咪 真的乾脆另外吃 05/13 19:33
greywagtail: 我家每年放筍子 05/13 19:43
LuciusMalfoy: 推吃粽子葉XDDD 05/13 20:19
erisiss0: 如果毛豆包進去之後做好的粽是冷凍,吃才微波加熱馬上 05/15 14:50
Chricey: 求推薦UC2,樓下請提供三家 05/15 14:50
erisiss0: 吃還行…放久了毛豆一定壞掉的。毛豆本來就放不了多久 05/15 14:50
erisiss0: 毛豆真的很容易壞掉的,新鮮毛豆大概三天就酸了 05/15 14:52
dsting: 毛豆是蛋白質吧 05/16 11:20
prionailurus: 可以包整個都是泡麵的粽子XD 好味小姐有拍過影片, 05/16 14:16
Chricey: UC2是啥東西?求解釋啦! 05/16 14:16
prionailurus: 自己也試做過,很有趣~ 05/16 14:16
prionailurus: 但是要包蔬菜的,好像沒什麼吃過有蔬菜的 05/16 14:18
g4zoco196: 假酸漿 地瓜葉 05/17 03:15
Longwhere: 有吃過包紅綠豆那種的 05/18 01:32
Kroner: 有人知道UC2和其他關節保健品的差異嗎? 05/18 01:32