看板 cookclub
我家裡有一~大~堆~中藥材跟堅果類的乾貨,都是我媽買的 他時不時就會用中藥燉湯,四物湯或藥燉排骨之類的 媽媽的手藝就是好喝d( ・∀・)b 只是我家櫃子就堆了很多很多藥材 常用的類似紅棗、枸杞那類的 現在都是用夾鏈袋裝 堅果的話也是用原本的包裝袋收著而已 想找個密封效果好的罐子來收 不然櫃子潮濕的話擔心會發霉 查一查有找到幾個選手,再請大家給我一點意見 1.梅森罐 https://i.imgur.com/0fUr6Yz.jpeg
我自己有一個,是買東西的時候送的 覺得顏質蠻高,一字排開會很好看 想說可以多買幾個湊一套來給我媽媽裝 只是上面鐵蓋的部分就要盡量不能碰水避免生鏽 2.OXO https://i.imgur.com/gBO4tkh.jpeg
這牌常看到,有個YT博士很推XD 我自己是蠻心動,不過看到版上有人說放餅乾還是軟掉? 看起來是不能抽真空,而且只有塑膠材質可以選 但是美國大牌子我覺得還是有一定信任價值的吧 3.沛樂 https://i.imgur.com/KLxkBJJ.jpeg
也是美國來的牌子,他開關的方式蠻特別的 東西放進去之後蓋子往下壓,就會排空氣+密封 有排空氣這點我覺得比較好,類似真空效果 看一下有兩個系列,塑膠或玻璃,放一排會很像國外廚房的感覺XD 以上三個選手想問問大家有沒有使用過的經驗~ 還請大家分享,謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.243.173 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1718251354.A.18B.html
Dragonz: 臺灣的溫濕度不適合放室溫,最好冷凍,最少也要冷藏 06/13 12:22
Dragonz: 堅果一定要冷藏不然放久了會有臭油味 06/13 12:24
m3791913: 冰箱或防潮箱,沒空間時才考慮罐子 06/13 12:41
loser1: 冰棒冷凍櫃 06/13 12:41
d28802475: 先問你媽媽的使用習慣吧?像我媽就嫌玻璃重,都買塑膠 06/13 13:04
Kroner: 我有在用UC2,感覺效果還不錯欸! 06/13 23:16
d28802475: 的 06/13 13:04
l23456789O: 罐子五金行一大堆隨便買 重點是要進防潮箱保持乾燥 06/13 13:09
IknowID: 直接冷凍,冰箱冷藏室其實很潮濕,放久了一樣會發霉。 06/13 13:37
l23456789O: 防潮箱不足的話 至少定期進防潮箱重新乾燥重新密封 06/13 13:46
Kroner: 我有在用UC2,感覺效果還不錯欸! 06/14 04:18
xoxoxxoo14: 我是用罐子 但沒囤很多 沒事還會拿除濕機打開櫃門除濕 06/13 13:53
CCahNan: 推3,我家買來放義大利麵跟咖啡豆,密封效果很好 06/13 14:15
eveno: 密封袋比較不占空間吧。玻璃透光又重。 06/13 14:24
godswd: 一次買大量的話,就是密封丟冷凍庫,放罐子在常溫或者冷 06/13 14:37
Kroner: 關節痛這種東西靠UC2就對了 06/14 09:08
godswd: 藏濕度都很高 06/13 14:37
littlesno: 夾鏈袋丟冷凍 也不用洗 06/13 14:38
rinkai: 買防潮箱 06/13 14:57
jioes28: OXO最近有看到有間甜點店因為裡面的塑膠脆化掉到杏仁粉裡 06/13 15:17
Kroner: 搞笑吧!關節痛,你能嚴重點嗎?我要讓你知道什麼叫真正的痛! 06/14 11:15
jioes28: 面,結果就讓客人吃到了,這點要小心~~~ 06/13 15:17
yvonne1124: 1跟3都不錯 06/13 15:23
karen71014: 會發霉的東西一律建議冷凍 06/13 15:30
greenfetish: 冷凍櫃 06/13 15:48
Kroner: 樓下關節痛都吃鞏固力 06/14 11:54
a1121210: 真空 06/13 15:49
a1121210: 袋子比較方便 空間利用率高 06/13 15:51
anidori: 這個帳號兩個月前在女板發文,在這裡推薦3的CCah也有推 06/13 15:52
anidori: 文推薦產品耶。然後同樣推薦3的yvonne在bank_service和fa 06/13 15:52
Chricey: 關節痛這種東西,比鬼還可怕! 06/14 15:39
anidori: celift板發文,CCah也都有推文耶,好巧哦 06/13 15:52
a1121210: 缺點大概就比較難堆疊 隨便找個箱子就好 06/13 15:52
bin922898952: 只用袋子裝真的很容易就會受潮 06/13 16:00
Eamonn: 投沛樂一票~我家有他們的密封罐跟保鮮盒,都蠻好用的 06/13 17:19
Kroner: 吃過關節保健品,都沒什麼效果,有推薦的牌子嗎? 06/14 20:12
z1288: 抽真空放冷藏,放罐子要放乾燥劑,乾燥劑變色受潮要換新, 06/13 18:38
z1288: 有些幹貨放太久不新鮮就要丟了 06/13 18:38
eric541230: 先請媽媽分常用跟不常用的,常用的可以裝罐放檯面上, 06/13 19:11
eric541230: 不常用的建議密封袋裝起來比較不會受潮 06/13 19:11
Chricey: UC2是天然成分嗎?還是有添加物啊? 06/15 01:03
medama: ya 06/13 19:22
huiminyu: 原來是ya 06/13 20:17
jetzake: 用什麼罐子另一回事 該有的防潮箱或乾燥劑不能省略 06/13 20:35
jetzake: 不要說藥材 香菇蝦米柴魚這些東西也都要這麼保存 06/13 20:36
Kroner: 有人知道UC2和其他關節保健品的差異嗎? 06/15 07:47
Andriguez: 堅果應該必須冷凍起來,在台灣就算放陰涼處也危險 06/13 21:23
lifeful: 中看不中用的東西就別推薦了 06/13 21:54
xulu0: 裝夾鏈袋放冷凍,用罐子太佔空間了 06/13 22:01
smpian: 買密封袋抽掉空氣,罐子太佔空間 06/13 23:16
Kroner: 剛開始吃UC2,期待 06/15 14:39
sniuniu: 我家除濕機是開24小時的..... 06/14 00:43
sniuniu: 櫃子裡也可以放一下除溼盒,定期更換就不怕受潮了 06/14 00:43
chenyei: 葉 06/14 02:34
zolimo: 夾鏈袋加冷凍,罐子錢省下來買大一點的或獨立冷凍冰箱都比 06/14 04:18
Kroner: 求推薦靠譜的復健診所,小弟關節治好再來跪謝! 06/16 14:57
zolimo: 罐子好 06/14 04:18
mangomilk: 冷凍是唯一安全的 這些產品在台灣都無用 06/14 07:40
angelkim: 原來是葉,小幫手來了嗎? 06/14 08:51
hsin1106: 分好一次要用的量 真空 06/14 09:08
Chricey: 哈囉!關節痛真的超痛欸,我之前也遇過類似情況,後來去看醫生吃推薦UC2,效果不錯喔! 06/19 02:11
cryy: 補噓業配 06/14 09:52
fivecck: 原來是ya阿 06/14 11:02
staythere: 唯一建議夾鏈袋丟冷凍 06/14 11:10
yu50wzymyu: 最不需要就是為了收納買一大堆罐子.... 06/14 11:15
Chricey: 我有在用UC2,感覺效果還不錯欸! 06/14 11:15
johnme: 業 06/14 11:20
tingio00: 冷凍+1 其他甚麼罐子都不用買 又省錢 06/14 11:26
yubpevm2: 業 06/14 11:29
likangrace: 至少冷藏,最好冷凍,所以你家冰箱放的下那麼多罐子? 06/14 11:54
Kroner: 樓下關節痛都吃鞏固力 06/14 11:54
likangrace: 另外,請你媽別屯中藥了,沒保存好身體差一些,都會吃 06/14 11:58
likangrace: 出病的 06/14 11:58
chuntin36: 業跟小幫手們 06/14 12:15
hito21: 要葉配很貴的真空G了嗎XD 06/14 15:39
Chricey: UC2是天然成分嗎?還是有添加物啊? 06/14 15:39
pancreas86: 想要認真回 沒想到是ya 06/14 16:16
zoe89120: 中藥材一定要放冷藏,其他放室溫加乾燥棒一年沒什麼問題 06/14 17:23
jetzake: 藥材這東西啊... 你叫他藥材也不會比海苔或魚乾更了不起 06/14 20:11
jetzake: 你看它放在超市的貨價上也沒有冰嘛 就是這麼回事 06/14 20:12
Chricey: 我阿嬤說吃豬腳補關節,豬腳吃起來 06/14 20:12
davismo: 會不會是超市都開著很強的冷氣所以不怕乾貨上貨架啊? 06/14 21:03
lifeful: 貨架上的都未開封啊 06/14 21:18
sunnycutie: 本來想認真回結果發現是ya文哭哭 06/15 00:37
sennin32: 冷凍就好了 哪來這麼多毛現 06/15 01:03
Kroner: 看到有人提到關節痛,我就想到有一篇UC2推薦的文章 06/15 01:03
cckkyle: 別冷藏 冷藏濕氣很高 要冷凍 06/15 01:10
FarkU: 放冷藏只是壞的慢一點而已 06/15 01:16
pain0: 梅森瓶感覺不密封耶 06/15 01:34
mepe1018: 冷凍比較好!冷藏一樣會潮濕,然後就發霉壞掉 06/15 07:47
Chricey: 本魯關節痛始祖,葡萄糖胺保證沒用,乖乖吃UC2 06/15 07:47
mepe1018: 你原本夾鏈袋就很好用了!還能放冰箱冷凍、比這些罐子省 06/15 07:49
mepe1018: 空間,別買罐子了XD 06/15 07:49
Leony: 梅森不太適合,不夠密封防潮 06/15 14:38
Leony: 另外推樓上,堅果我都是冷凍,一週內吃完的才放冷藏 06/15 14:39
Chricey: 長時間坐著工作,關節痛越來越嚴重,該怎麼辦?推薦UC2 06/15 14:39
Dcpp2015: 用夾鏈袋裝+乾燥劑吧。 06/15 20:31
Dcpp2015: 玻璃的又重而且罐子體積大,如果剩不多的很麻煩。 06/15 20:32
applewarm: 業推業 06/16 11:12
cata: 堅果放室溫要當心黃麴毒素 你推的這些類型我都用過 內容物 06/16 14:57
Kroner: 樓下關節痛都吃鞏固力 06/16 14:57
cata: 還是會受潮 你總要開罐取物吧 後來我只會放鹽糖這種高溫潮 06/16 14:57
cata: 濕下也難變質的東西 06/16 14:57
PaeSon: 看到ya 06/16 22:14
chenyei: 謝絕業配 06/19 02:11
Chricey: 長時間坐著工作,關節痛越來越嚴重,該怎麼辦?推薦UC2 06/19 02:11
anna910815: 堅果還好,有些中藥材是發霉了也很難看出來(原本就黑 06/19 17:22
anna910815: 色那種 06/19 17:22
anna910815: 還是建議媽媽定期整理一下吧不然煮下去也不好 06/19 17:22