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現在高麗菜便宜 我買了高麗菜想拿來醃泡菜 然後我準備了兩個玻璃瓶 想說先消毒一下 然後就突然想到可以用大同電鍋加熱 就可以消毒了 不用煮開水不用顧 我真聰明☺ 然後我就放了一些水到電鍋 再把兩個玻璃瓶 放進去蒸 蒸沒有多久就聽到破裂聲.... 唉 結果兩個玻璃瓶都裂掉了☹ 所以要消毒還是要煮開水 不能偷懶哦? ---- Sent from BePTT on my Samsung SM-S9180 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.61.185 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1770096434.A.C42.html
eveno: 要用耐熱玻璃吧 02/03 13:49
marra: 玻璃破在電鍋裏,好可怕!要清乾淨哦! 02/03 14:14
mepass: 是罐頭食品用剩的玻璃瓶? 02/03 14:32
mepass: 基本上容器沒說可以加熱就是不行 02/03 14:33
ssore: 下面有架蒸架嗎?還是整個直接放鍋底? 02/03 15:17
Kroner: 不動對關節最好,拎北都躺著 02/03 15:17
taphy624: 很久以前我拿好市多賣的玻璃保鮮盒(蓋子是草綠色)去買湯 02/03 15:59
taphy624: 也是當場碎裂在店家的大鍋上。 02/03 16:00
optimistdog: 長知識了,還好沒偷懶XD 02/03 16:31
l23456789O: 還好我都分很清楚 陶瓷裝熱玻璃裝冷 除非是特製玻璃 02/03 16:35
Kroner: 我有在用UC2,感覺效果還不錯欸! 02/03 16:35
l23456789O: 要消毒我都是噴點酒精再用紙巾擦乾 02/03 16:45
rLks02: 我玻璃瓶放在鐵架上在電鍋蒸小於十分鐘沒有破 02/03 17:15
rLks02: 五金行買的 玻璃瓶 02/03 17:17
una283: 你應該玻璃瓶有接觸到電鍋壁吧 02/03 20:18
Chricey: 關節痛有人有有效的復健方法嗎? 02/03 20:18
hoho8: 我是用微波爐蒸,放一些些水 蓋上微波蓋跑個5、6分 02/03 20:49
hoho8: 都沒破裂 (超市賣的草莓罐) 02/03 20:49
riosyang: 應該可以用煮湯的方式消毒,就是內鍋裝水,玻璃瓶放內 02/04 02:08
riosyang: 鍋,這樣還是可以不用顧。 02/04 02:08
Chricey: 我有在用UC2,感覺效果還不錯欸! 02/04 02:08
erisiss0: 玻璃瓶不是可任意加熱的,請用可加熱的瓶子 02/04 02:09
wju1230: 重點是溫差不能太大 不能直接碰到底部加熱 熱的拿出來也 02/04 13:15
wju1230: 不能碰到冷水 02/04 13:15
rLks02: 「熱的拿出來也」+1 :插頭拔掉後 我都把電鍋蓋打開,放到 02/04 14:19
Kroner: 5樓關節跟X一樣 02/04 14:19
rLks02: 變成室溫 02/04 14:19
ocis: 我做優格之前都直接用電鍋蒸一次玻璃罐殺菌沒怎樣啊 02/04 14:29
cata: 瓶子挑一下耐劇烈溫差的 例如pyrex材質的跟ball牌梅森瓶 我 02/04 17:43
cata: 試過在台灣冬天直接淋大量滾水消毒沒破 02/04 17:43
Kroner: 看到關節痛,我就想起我姨媽 02/04 17:43
vimeo: 我最近也一直裂湯碗,不過是用微波爐時裂 02/04 22:14
asukasherry: 以前泡梅酒學到一招,洗完晾乾後直接用酒精擦 02/05 02:34
chenyei: 我也都是電鍋蒸玻璃瓶消毒,沒破過。事實上玻璃有的不耐 02/05 10:48
chenyei: 熱,買的時候要注意 02/05 10:48
Chricey: 看到有人提到關節痛,我就想到有一篇UC2推薦的文章 02/05 10:48
yat: 幾乎天天用樂扣玻璃盒電鍋加熱,有用蒸架,完好如初 02/05 17:59
yat: 但曾用過雜牌贈品玻璃盒,一樣的方式加熱就破了 == 02/05 18:00
fatmoon3388: 玻璃保鮮罐通常是不耐熱的鈉鈣玻璃,玻璃便當盒或茶 02/05 23:26
fatmoon3388: 壺較可能是耐熱的硼硅玻璃 02/05 23:26
Kroner: UC2是天然成分嗎?還是有添加物啊? 02/05 23:26
TETS: 雜牌贈品玻璃盒,可能是普通玻璃? (不耐熱) 02/06 19:05
TETS: 樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒是高硼矽(高硼硅). 02/06 19:05