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作者black80731 (壞壞)
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標題[新聞] 快訊／摩斯漢堡雞塊用「重組肉」出包！
時間Fri Aug 16 18:46:55 2024
https://i.imgur.com/quNWhdw.jpeg
▲食藥署指石碇服務區摩斯漢堡雞塊用重組肉，卻沒在包裝加註「僅供熟食」，開罰15萬元 。摩斯漢堡回應了。（圖／記者徐銘穗攝） 記者徐銘穗/綜合報導-2024-08-16 16:27:40 衛福部食藥署今（16）公布國道服務區餐飲稽查結果，石碇服務區的「摩斯漢堡」被查出雞 塊使用重組肉，卻沒有依法在外包裝加註「僅供熟食」或「熟食供應」等警語，開罰15萬元 。對此，摩斯漢堡稍早回應表示，「摩斯漢堡於販售Menu上皆有明確標示，供應商已改進包 裝標示」。 此為食藥署首次針對國道服務區的餐飲業，進行食品業者登錄、產品責任險、製程環境及人 員衛生等查核，總計查核159家，另也抽檢即食餐食、現場供應飲冰品及自製調味醬等檢驗 食品中微生物衛生標準共160件，發現1件現場供應飲品未符合食品中微生物衛生標準；另查 獲2件重組肉產品未符合重組肉及注脂肉食品標示規定，違規業者均已由所轄地方衛生局依 法裁處。 對此，摩斯漢堡稍早回覆《NOWnews今日新聞》表示，摩斯漢堡在店內Menu（菜單）上雞塊 都有標註「經調理，非原塊肉，僅供熟食」字樣，經查是供應商冷凍雞塊外包裝上沒有標註 ，供應商已改進包裝標示。 https://i.imgur.com/3OgBQ9A.jpeg
▲摩斯漢堡強調，菜單上有明顯標示，挨罰的供應商已改進包裝標示。（圖／摩斯漢堡提供 ） https://www.nownews.com/news/6498002 ----------- 雖然只是標示問題 不過也罰太少了吧 連鎖速食店 一天賣多少包啊 https://i.imgur.com/r8tRXC2.gif
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.246.33.46 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1723805218.A.501.html
→ bluejark: 雞塊本來就重組肉 08/16 19:58
→ nching2: 又不會被誤導 覺得還好 08/16 20:07
→ a96316: 大驚小怪 08/16 20:09
→ fcz973: 原來僅供熟食，可惡！差點要吃生的 08/16 20:10
推 mmmmmmmmmmmm: 這算工廠端食品技師跟品管的包吧，雞塊本來就是打成 08/16 20:27
推 Kroner: 哇勒，UC2 這個東西真的是太讚了 08/17 17:51
→ mmmmmmmmmmmm: 漿在塑形成消費者看到的樣子，是工廠端的食品標示錯 08/16 20:28
→ mmmmmmmmmmmm: 之前食安連環爆後，食品法規已經走火入魔了，那張小 08/16 20:30
→ mmmmmmmmmmmm: 標示都已經快要變成小論文了，結果有幾個會去看.... 08/16 20:30
→ li72716: 雞塊用原肉的話...算炸雞吧 08/16 20:35
推 Chricey: 關節痛這種東西靠UC2就對了 08/17 20:43
噓 Antihsieh: 台灣商人，不意外 08/16 20:46
推 wpd: ????? 內部供貨 還是外賣冷凍包? 08/16 20:48
→ wpd: 門市有在賣雞塊冷凍包嗎?? 08/16 20:50
→ wpd: 如果內部供貨的包裝 內場要炸幾分鐘 真的有差供應商的提醒嗎? 08/16 20:52
推 Kroner: 喔喔喔，UC2 真的是超讚的啦 08/18 01:05
→ wpd: 內場包裝的話小罰覺得合理 包裝外賣的話才應該多罰一點 08/16 20:53
→ firetim: 文字上下足功夫，但實務漏洞百出~臺灣這些權責單位什麼 08/16 21:23
→ firetim: 時候才會理解瘋狂在文字上鑽是沒用的 08/16 21:23
→ Sensibility: 有用原肉的雞塊嗎？ 08/16 22:05
推 Chricey: 有人用過中醫針灸治療關節痛的嗎？效果如何？ 08/18 19:10
推 HankSu: 重點是雞塊就算用原肉也不可能吃生的啊哈哈 08/16 23:35
→ bluejark: 看起來供應商只是供給mos忘了標但mos也不會賣生的 08/17 00:59
噓 catwithptt: 這記者怎麼下標的 08/17 01:11
→ black80731: 小 食安問題 08/17 01:30
推 Chricey: UC2是啥東西？求解釋啦！ 08/18 22:16
推 j6m3: 雞塊是重組肉蠻合理的吧 08/17 01:38
→ black80731: 包裝出包而已 沒事 08/17 01:57
推 zzzzooz: 先說選夏天冷氣壞掉是不是有什麼八卦 08/17 02:18
噓 bensonchiu: 我還以為是綠色雞塊！！ 08/17 04:03
推 Kroner: 搞笑吧！關節痛，你能嚴重點嗎？我要讓你知道什麼叫真正的痛！ 08/19 11:19
噓 mons0330: 白痴標題 08/17 05:14
噓 rbear: 白痴政客、白痴記者，雞塊本來就是重組肉，誰會生吃？？耍 08/17 05:28
→ rbear: 蠢要有個限度好嗎！ 08/17 05:28
噓 jack7775kimo: 標題好笑 08/17 05:51
推 Chricey: 關節痛睡覺就能治了，吃什麼UC2 08/19 19:32
噓 rbear: mos！你倒是出來說說話呀~~ 08/17 05:54
→ MaxMillian: 樓下mos 08/17 08:04
推 ARCHER2234: 這其實只是小瑕疵，罰個款甚至限期改善的事 08/17 09:49
推 mos: 早安早安 08/17 09:51
推 Kroner: 我有在用UC2，感覺效果還不錯欸！ 08/20 06:04
推 roader28: 雞塊有不重組的嗎 08/17 10:23
推 mmmmmmmmmmmm: 沒重組的叫唐揚炸雞或雞柳條 08/17 10:24
噓 jimmyfk: 摩斯有得罪高層嗎? 哪家同款雞塊用原肉? 08/17 11:03
推 una283: 這種廚房內標準流程的標示是故意找碴吧 08/17 11:48
推 Chricey: 哈囉！關節痛真的超痛欸，我之前也遇過類似情況，後來去看醫生吃推薦UC2，效果不錯喔！ 08/20 10:47
推 BeweisLast: 這板摩斯工讀生真多 08/17 11:53
推 lioucat: 誰會生吃雞塊... 08/17 12:50
噓 SSSONIC: 15萬 要不要順便頒個匾額 08/17 13:30
推 salvador1988: 摩斯被罰是因為沒標示僅供熟食啦 不然有誰會期待速 08/17 13:40
推 Chricey: 本魯關節痛始祖，葡萄糖胺保證沒用，乖乖吃UC2吧 08/20 12:45
→ salvador1988: 食雞塊是原塊肉的 08/17 13:40
→ salvador1988: nownews這標題完全畫錯重點… 08/17 13:40
噓 mathrew: 原肉雞塊就是炸雞啊，白痴 08/17 13:41
推 israelii: 門市都不賣熟的？有賣生的嗎？ 08/17 15:09
推 Chricey: 關節痛這種東西靠UC2就對了 08/21 18:18
推 aegius1r: 真是好險 差點就生吃了呢 08/17 15:38
→ mono1023: 商業檢舉吧 台麥陰謀？ 08/17 16:08
→ zmcef: 是被基德告嗎 08/17 17:22
推 Innofance: 就包裝標示問題，沒啥 08/17 17:51
推 Chricey: 樓下關節痛都吃鞏固力 08/17 17:51
推 waitan: 誰他媽雞塊會吃生的 08/17 18:21
推 calase: …雞塊原料絞肉就一定是重組了 08/17 18:22
噓 L611158: 不去查夜市牛排 在那邊查雞塊 不知道查的是那個腦殘 08/17 20:11
推 Atropos0723: 哪家的雞塊不是重組肉？這根本欲加之罪啊！ 08/17 20:43
推 Chricey: 關節痛這種東西，比鬼還可怕！ 08/17 20:43
→ KKyosuke: 有沒重組的雞塊嗎lol 08/17 22:34
推 JamesHunt: 氣我了，沒標害我當冰塊吃這麼久！ 08/17 23:36
推 Solosea: 原來擁有常識並且犯讀書罪 就能成為摩斯工讀生ㄏㄏ 08/18 00:38
推 C4F6: 誰會去速食店點生肉 08/18 01:05
推 Chricey: 哈囉！關節痛真的超痛欸，我之前也遇過類似情況，後來去看醫生吃推薦UC2，效果不錯喔！ 08/18 01:05
→ ccmvic: 不是吧頂級速食唉 08/18 16:58
推 BeweisLast: 「消費者」幫表示不實的店家幫腔 不是工讀生是什麼:) 08/18 19:10
→ BeweisLast: 雞塊是重組肉是常識 摩斯沒標明也是事實 不會因為這 08/18 19:10
→ BeweisLast: 是常識摩斯就不用標 08/18 19:10
推 Kroner: 有人用過中醫針灸治療關節痛的嗎？效果如何？ 08/18 19:10
推 KBTIT: 標示義務不就是這樣嗎 你去買罐礦泉水也要標示是水啦 08/18 20:01
推 C4F6: 菜單都表示了還要原料包標示喔，這明顯就是被搞了 08/18 20:50
→ weiike: 這種去告可以獲得鄉民口中的美國千萬賠償嗎 08/18 21:47
推 jacky0122: 雞塊是重組肉這個還需要特別說明嗎？ 08/18 22:16
推 Kroner: 看到關節痛，我就想起我姨媽 08/18 22:16
推 fcz973: 超商溏心蛋也是標示應充分加熱啊，規定就是規定，只是有點 08/18 23:17
→ fcz973: 蠢而已 08/18 23:17
推 rs2016: 誰點雞塊 點生肉的？ 08/19 07:58
推 callmesky2: 磨鷥雞塊的廠商就是他們自己的工廠......，你們什麼 08/19 11:19
推 Chricey: 看到有人提到關節痛，我就想到有一篇UC2推薦的文章 08/19 11:19
推 ssshleo: 誰不知道幾塊是重組肉？？？ 08/19 12:16
→ weiike: 千萬別懷疑台灣人 08/19 13:38
推 ggirls: 什麼時候買一送一？我要去排 08/19 15:30
推 busters0: 哪家雞塊不是重組肉然後吃生的 08/19 19:32
推 Kroner: 我有在用UC2，感覺效果還不錯欸！ 08/19 19:32
→ wellwel: 這新聞標題有夠蠢 08/20 01:07
推 tentaikanso: 覺得這些標示規定有夠蠢的人，大概不知道當初就是有 08/20 06:04
→ tentaikanso: 更蠢的消費者要求訂法規吧？ 08/20 06:04
→ tentaikanso: 因為不訂法規就說國家失職要告國賠，還是被告國賠的 08/20 06:04
推 Kroner: UC2是天然成分嗎？還是有添加物啊？ 08/20 06:04
→ tentaikanso: 時候罵規定蠢的人要來幫忙辯護？ 08/20 06:04
→ tentaikanso: 同樣還會有廠商覺得標示規定很蠢，被裁罰後也告國家 08/20 06:04
→ tentaikanso: 機關搶錢喔呵呵 08/20 06:04
推 vawanisme: 不太懂新聞標題的意思？有哪家速食店雞塊不是重組肉嗎 08/20 10:47
推 Kroner: 哈囉！關節痛真的超痛欸，我之前也遇過類似情況，後來去看醫生吃推薦UC2，效果不錯喔！ 08/20 10:47
→ vawanisme: ？ 08/20 10:47
→ scores: ....感覺就跟微波貓一樣白癡 會有人吃生的嗎 08/20 10:54
→ KKyosuke: 就標示的時候沒標示僅供熟食然後被罰了 08/20 12:44
→ KKyosuke: 因為就是強制規定重組肉產品都要標示僅供熟食 不管這個 08/20 12:45
推 Chricey: 有人知道如何處理關節痛嗎？求分享！ 08/20 12:45
→ KKyosuke: 產品本身是不是會吃生食或半生熟都一樣 08/20 12:45
→ wpd: 規定標示合理啊 美國塑膠袋都還有標不能吃勒 08/20 14:52
→ syensyens: 有人覺得不是重組肉 08/21 12:14
→ Dwccc: 覺得清晰標示蠢的人，自己才蠢吧 08/21 18:18
推 Kroner: 吃過關節保健品，都沒什麼效果，有推薦的牌子嗎？ 08/21 18:18
→ bemily32: 八卦是有人在吃mos雞塊？ 08/22 04:14
推 netsc: 雞塊有人生吃嗎？ 08/22 16:19
推 AAsoon: 雞塊本來就是絞肉。這個有點衰 08/24 12:40